ผู้เขียน: Admin1

แนวโน้มธุรกิจ ครัวที่ใช้ร่วมกัน Cloud Kitchen | saladcreator Podcast | EP8

ในช่วงที่เกิดการแพร่ระบาดของโควิด-19 ส่งผลให้ปริมาณการจัดส่งอาหารในช่วงครึ่งแรกของปี 2563 เติบโตสูงถึงประมาณ 1.5 เท่า แนวโน้ม Cloud Kitchen ในประเทศไทยเป็นอย่างไร มาฟังกันค่ะ

อ่านเพิ่มเติม

Delivery อย่างไรให้ชนะ GP | saladcreator Podcast | EP7

เมื่อคิดจะเปิดร้านค้าใน platform delivery แล้ว ต้องตั้งราคาอาหารให้ครอบคลุม GP ด้วย แต่จะตั้งราคาอย่างไรไม่ให้ขาดทุนและไม่เสียลูกค้าเดิม มาฟังกันค่ะ

อ่านเพิ่มเติม

วิธีทำแซนวิชง่ายๆ – แซนวิชทูน่า – แซนวิชปูอัด – แซนวิชแฮมชีส – สลัดครีเตอร์

การทำแซนวิชไม่ได้ยากอย่างที่หลายคนคิด คนที่ฝึกทำครั้งแรกอาจทำได้ไม่ดีไม่สวยแต่หากทำต่อไปบ่อยๆ ก็จะจับทางได้และทำได้ดี สวยงาม น่าทานในที่สุด หลักการทำแซนวิชก็คล้ายกับการทำสลัด คือวัตถุดิบต้องสดใหม่ แซนวิชสเปรดหรือน้ำสลัดต้องอร่อย ไม่หวานจนเกินไป ไม่เลี่ยน ชุ่มฉ่ำแต่ไม่เฉาะแฉะ องค์ประกอบเพียงเท่านี้ก็ทำให้แซนวิชอร่อยได้ไม่รู้ลืม

อ่านเพิ่มเติม

สลัดโรลเต้าหู้ย่าง – เทคนิคการม้วนง่ายๆ – วิธีการห่อสลัดโรลให้น่ากิน – สลัดครีเอเตอร์

สลัดโรลเต้าหู้ย่าง เอาใจคอมังสวิรัติและคนที่ทานอาหารเจ หน้าตาอาจจะดูจืดแต่พอชิมแล้วรสจะออกเค็มๆ มันๆ อร่อยไปอีกแบบ พักร่างจากรสจัดมาลองทานสลัดโรลเต้าหู้ย่างดูนะคะ

อ่านเพิ่มเติม