ใบเมี่ยง หรือ แผ่นแป้งญวนคือวัตถุดิบสำคัญสำหรับการทำสลัดโรล เรียกว่าขาดไม่ได้เลยทีเดียว หลายคนถามในแฟนเพจ https://www.facebook.com/saladcreator/ ว่าสามารถซื้อได้ที่ไหน ราคาเท่าไหร่ วันนี้สลัดครีเอเตอร์ได้รวบรวมข้อมูลมาฝากแฟนๆ กัน จะได้ซื้อหามาฝึกทำที่บ้าน ทำเก่งเมื่อไหร่ก็ขายได้เลย
รายละเอียดใบเมี่ยง
ใบเมี่ยงข้าวจ้าว : 1 แพ็คประมาณ 30 แผ่น ราคาประมาณ 62 บาท
ใบเมี่ยงข้าวกล้อง : 1 แพ็คประมาณ 30 แผ่น ราคาประมาณ 79 บาท
ใบเมี่ยงข้าวไรซ์เบอรี่ : 1 แพ็คประมาณ 30 แผ่น ราคาประมาณ 89 บาท
ใบเมี่ยงชาร์โค : 1 แพ็คประมาณ 30 แผ่น ราคาประมาณ 79 บาท
สามารถหาซื้อได้ที่ห้างสรรพสินค้า หรือแม็คโครบางสาขา ทั้งนี้ปริมาณและราคาอาจแตกต่างกันบ้างเล็กน้อย ราคาด้านบนนี้อ้างอิงจากแม็คโครที่ขอนแก่น
สลัดโรลกุ้ง-ใบเมี่ยงข้าวจ้าว
การเลือกใบเมี่ยง
ใบเมี่ยงที่ดีนั้น แป้งควรจะเหนียวไม่ขาดง่าย ไม่ยุ่ยง่าย ซึ่งเราจำเป็นต้องทดลองทำดู ซื้อมาแพ็คเดียวก่อน หากไม่ดีไม่ถูกใจควรเปลี่ยนใช้ยี่ห้อใหม่ ทดลองจนกว่าจะเจอยี่ห้อที่ใช่แล้วยึดเอายี่ห้อนั้นเป็นหลัก
สลัดโรลไข่-ใบเมี่ยงข้าวไรซ์เบอรี่
วิธีการเก็บรักษาใบเมี่ยง
เมื่อนำใบเมี่ยงออกจากถุงพลาสติกแล้วใช้ไม่หมด ควรเก็บที่เหลือไว้ในกล่องสุญญากาศหรือกล่องปิดฝาให้มิดชิดเพื่อไม่ให้ลมและความชื้นสัมผัสกับใบเมี่ยง ทำให้สามารถเก็บใบเมี่ยงไว้ใช้ได้นาน
สำหรับคนที่เป็นมือใหม่ทำสลัดโรล อาจจะกำลังอารมณ์เสียที่โรลแล้วแป้งเหนียว แป้งแตก โรลไม่แน่น โรลไม่สวย สารพัดปัญหา อย่าเพิ่งหงุดหงิดอารมณ์เสียนะคะ การเริ่มต้นมักเป็นอย่างนั้น คนที่โรลเก่งแล้วล้วนผ่านจุดนั้นมาแล้ว ต้องพยายามฝึกต่อไป ลองเปลี่ยนเขียง ลองเปลี่ยนยี่ห้อแป้ง ลองวิธีการทำดู จนกว่าจะโรลได้แน่นสวยจนทำขายได้นั่นแหละค่ะ
สลัดโรลทูน่า-ใบเมี่ยงชาร์โค
ติดตามเรื่องราวเกี่ยวกับสลัดโรลได้ตลอดที่ https://saladcreator.club/
สนใจคอร์สเรียน คลิก: https://goo.gl/RkkpiU
สลัดครีเอเตอร์
————————————-
ช่องทางติดต่อ
Line id: @saladcreator หรือคลิกที่นี่ https://goo.gl/mCCpW3
Youtube: https://www.youtube.com/c/saladcreator
Website: https://saladcreator.club/
Facebook: https://www.facebook.com/saladcreator/
#สลัดครีเอเตอร์ #สลัดโรล #น้ำสลัด #น้ำสลัดซีฟู้ด
