อยากลดความอ้วน กินสลัดแล้วแต่ก็ไม่อิ่มใช่มั้ยคะ? ครั้งนี้นุชจะมาทำสลัดที่ได้ทั้งความอร่อย ความอิ่ม แล้วก็ไม่อ้วนด้วยค่ะ นั่นคือสลัดซีฟู้ดทูน่า ซึ่งนุชจะนำเสนอ 3 เมนูค่ะ มีทั้งสลัด สลัดโรล และแซนวิชค่ะ จะเป็นยังไงกันนะ อยากรู้ไปดูกันค่ะ

เมนู 1 : สลัดครีมซีฟู้ดทูน่า

เมนูที่1 ที่เราต้องเตรียมนะคะก็คือผักสลัดต่างๆ ล้างให้สะอาดแล้วหั่นให้เป็นชิ้นพอดีคำเพื่อที่จะได้ทานง่าย แล้วก็จัดวางบนชามสลัดของเราได้เลย 

ตามด้วยผักสีสีวันนี้นุชเลือกเป็นพริกหวานสี เหลืองค่ะกรอบอร่อยมากเลย และตามด้วยหอมแขกหอมแขก มะเขือเทศเชอร์รี่ค่ะซึ่งเป็นประเภทที่ทานง่ายมาก ตามด้วยลูกเดือยค่ะเป็นลูกเดือยต้มนะคะ

เราใส่ลงไปเพื่อให้อิ่มท้องมายิ่งขึ้น และที่ทุกคนชอบมากเลยก็คือปูอัดนั่นเอง ใส่2ชิ้นแต่ว่าเราก็ทำให้มันทานง่าย ด้วยกันฉีดออกมา 

ทูน่าในน้ำแร่หรือว่าในน้ำเกลือก็ได้ จะใช้เป็นแบบสเต็ก หรือแบบแซนวิชก็ได้เอาน้ำออกแล้วก็เอามา วางบนชามสลัดของเรา โปรตีนเยอะมากเลยนะคะ ตามด้วยถั่วลิสงค่ะ

น้ำสลัดในวันนี้เป็นน้ำสลัดที่ทุกคนชอบ มากก็คือน้ำสลัดครีมซีฟู้ดนั่นเองวิธีทำง่ายๆ โดยการใช้มายองเนสผสมกับน้ำจิ้มซีฟู๊ดหรือว่าน้ำสลัดซีฟู๊ด ใส่มายองเนสไม่ต้องเยอะให้เป็นครีมเบาๆ แล้วก็ ทาน 2 ช้อนโต๊ะต่อวันจากนั้นค่ะ

เมนู 2 : สลัดโรลครีมซีฟู้ดทูน่า

รูปแบบที่ 2 สลัดโรล นุชใช้แป้งโรตีสีเหลืองซึ่งเป็นสีเหลืองจากขมิ้น วางปูอัดลงไป อะไรที่เป็นแท่งๆให้วางลงไปก่อนเลยเพราะว่ามันจะทำให้ม้วนง่ายสำหรับมือใหม่นะคะ 

แล้วก็ตาม ด้วยหอมแขกใครไม่ชอบเอาออกได้เลยนะคะ แล้วก็ใส่ลูกเดือยด้วยเพื่อให้อิ่มท้อง เพราะลูกเดือยมีไฟเบอร์เยอะมาก ตามด้วยทูน่าค่อยๆวางสีด้านในค่ะแล้วก็ผักเรดคอเรล จากนั้นก็ม้วนค่ะค่อยๆม้วนนะ ม้วนมาข้างหน้าค่ะถ้าแป้งดีมันจะไม่ขาดแล้วก็เหนียวนุ่มกำลังดีนะคะ 

ใช้พาสลี่ในการเคลือบสลัดตัวของเราให้สวยงาม และแป้งไม่ติดการค่ะจากนั้นก็หั่นเป็น 3 ชิ้นเท่าๆกันเพราะว่าจะได้ทานง่ายเป็นคำคำเดียวนะคะพอดีคำเลยก็คือใส่ปากได้พอดีเลย 

หน้าตัดสวยงามมากเพราะว่าเราหอได้แน่น น้ำจิ้มตัวเดิมเลยค่ะคือน้ำสลัดครีมซีฟู้ดไขมันต่ำ

เมนู 3 : แซนวิชครีมซีฟู้ดทูน่า

รูปแบบที่3 ทำเป็นแซนด์วิช ซึ่งแซนวิชเนี่ยต้องมีน้ำสเปรดที่ค่อนข้างเป็นครีม นุชเลยเพิ่มปริมาณของมายองเนสเข้าไปแล้วก็คนๆก็จะได้เป็นครีมที่หนัก 

จากนั้นใช้กระดาษห่อเบอร์เกอร์แล้วก็ขนมปังโฮลวีต ค่ะ 3 แผ่นราดน้ำสเปรดลงไปบนขนมปัง ประมาณ 1 ช้อนชาต่อ 1 แผ่น แล้วจากนั้น เราก็จะใช้วิธีการปาดให้ทั่วขนมปัง ง่ายๆเลยนะคะ

จากนั้นก็ว่างปูอัดลงไปฉีกหน่อยนะคะเพื่อให้มันแบบอะวางเรียงตัว ตามด้วยทูน่าแล้วก็ลูกเดือยค่ะขาดไม่ ได้อยากให้ทุกคนทานธัญพืชเยอะนะคะใส่ลงไป เริ่มจากใส่ไม่เยอะก่อนนะคะ 

แล้วก็พริกหวานสีเหลือง หอมใหญ่ แล้วก็ใช้ขนมปังแผ่นที่สองประกบ ราดน้ำสปรดนิดนึง อันนี้เป็นสเปรดแบบรสชาติ เราก็วางมะเขือเทศเชอรี่ให้เรียงตัวในแนวกับที่เราจะหั่น 

ต่อด้วยผักกรีนคอเรลนะคะมันจะกรอบๆหน่อยแล้วก็หักมันนิดนึง แล้วก็กดลงไปแบบนี้ค่อยๆกด แล้วก็ใช้ขนมปังแผ่นสุดท้ายกดทับลงไป

แล้วนะคะหลังจากนั้นก็ห่อ กระดาษเข้ามาแน่นๆเลยนะคะดึงเข้ามาคะแล้ว ก็หอมเหมือนกันห่อของขวัญเลยห่อกล่องของขวัญถ้าห่อไม่แน่นมันจะตัดออกมาไม่สวย 

แล้วก็ใช้มีดธรรมดาหรือว่าจะมีดหั่นขนมปังก็ได้ หันครึ่งดูหน้าตานะคะโอ้โหสวยงามมากเห็น นะคะมะเขือเทศเรียงตัวแล้วก็ทูน่าแล้วก็ ปุกาดก็เรียนกันสวยงามมาก

การลดน้ำหนักนะคะนอกจากจะควบคุมอาหารแล้ว นุชก็อยากจะแนะนำให้เพื่อนๆออกกำลังกาย ด้วยค่ะเพื่อที่จะทำให้หัวใจของเรานะคะ แข็งแรงนะคะปอดของเราแข็งแรงแล้วก็เป็น การสร้างกล้ามเนื้อให้ร่างกายของเราฟิตแอนด์เฟิร์มกระชับนั่นเองค่ะ 

ช่องทางติดต่อ สลัดครีเอเตอร์
โทร: 086 672 0607
Line id: @saladcreator หรือคลิก